Os peixes-serra são os representantes da ordem Pristiformes e da família Pristidae,
classificado entre os peixes batoides, em outras palavras, as raias. Apresentam
como principal característica a maxila bem alongada, com dentes também
alongados inseridos regularmente nos bordos exteriores.
A cabeça desses peixes é achatada dorsoventralmente, com as fendas branquiais
na face ventral (parte de baixo da face); o corpo é comprido e alongado, de cor
cinza-azulado, formado por um esqueleto cartilaginoso, as nadadeiras são
triangulares escuras atrás da cabeça e nadadeira dorsal dupla.
O peixe-serra é conhecido e caçado há milhares de anos, e desempenha um
importante papel mitológico e espiritual em muitas sociedades ao redor do mundo.
Antes comuns, os peixes-serra sofreram um declínio drástico nas últimas décadas,
e os únicos redutos restantes estão no norte da Austrália e na Flórida, nos Estados
Unidos. As cinco espécies são classificadas como Ameaçadas ou Criticamente
Ameaçadas pela IUCN (União Internacional para a Conservação da Natureza). São
caçados por suas barbatanas (sopa de barbatana de tubarão), uso de peças como
remédio tradicional, seus dentes e serra. Eles também enfrentam a perda de habitat.
Os peixes-serra foram listados pela CITES (Convenção sobre o Comércio
Internacional das Espécies Silvestres Ameaçadas de Extinção) desde 2007,
restringindo o comércio internacional deles e de suas partes. Eles são protegidos na
Austrália, nos Estados Unidos e em vários outros países, o que significa que o
peixe-serra capturado acidentalmente deve ser solto e as violações podem ser
punidas com pesadas multas.
O peixe-serra é encontrado principalmente em águas salobras costeiras e
estuarinas, mas são eurialinas (podem se adaptar a várias salinidades) e também
podem ser encontradas em água doce.
Das 5 espécies conhecidas de peixe-serra apenas duas são encontradas no Brasil,
sendo encontradas atualmente apenas no Nordeste. Segue abaixo mais
informações sobre cada espécie:
Peixe-serra estreito
Nome científico: Anoxypristis cuspidata
Tamanho: até 5M
Habitat: Mar vermelho ao norte da Australia e Japão
Número de dentes: 16 a 33 cada lado da serra
Peixe-serra anão
Nome científico: Pristis clavata
Tamanho: até 3M
Habitat: Índia ao norte da Australia
Número de dentes: 18 a 27 cada lado da serra
Peixe-serra de dente pequeno
Nome científico: Pristis pectinata
Tamanho: até 5M
Habitat: África ocidental as américas
Número de dentes: 20 a 30 cada lado da serra
Peixe-serra verde
Nome científico: Pristis zijsron
Tamanho: até 6M
Habitat: Leste da África ao norte da Australia
Número de dentes: 23 a 37 cada lado da serra
Peixe-serra comum
Nome científico: Pristis pristis
Tamanho: até 7M
Habitat: Leste da África ao norte da Australia, África ocidental as américas
Número de dentes: 14 a 24 cada lado da serra
Referências:
https://stringfixer.com/pt/Sawfish_(fish)
https://wildfor.life/pt/species/peixe-serra
https://www.sawfishconservationsociety.org/
https://revistagalileu.globo.com/Um-So-Planeta/noticia/2021/02/ameacado-peixe-
serra-desapareceu-de-metade-das-areas-costeiras-do-mundo.html
https://www.infoescola.com/peixes/peixe-serra/